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Alimentation et boissons · Boissons

Ingrédients de chia pour la formulation de boissons fonctionnelles

Élever la boisson fonctionnelle

La demande de boissons fonctionnelles et saines stimule l’innovation, en particulier vers plus de protéines et moins de sucre. Les ingrédients de chia Benexia® vous aident à relever ce défi en enrichissant smoothies, jus et boissons lactées en oméga-3, en protéines végétales de haute qualité et en fibres. Nos ingrédients propres, adaptés aux allergiques et 100 % naturels vous permettent d’améliorer sans effort le profil nutritionnel de votre produit.

  • Haute valeur nutritionnelle. Des boissons prêtes à boire clean label. Seulement 5 % de XIA Protein apportent 5 g de protéines, 4 g de fibres et 700 mg d’oméga-3 (ALA) pour seulement 85 kcal par portion.

Un défi de formulation ?

Partagez votre catégorie, vos allégations visées et votre format — nos spécialistes vous recommanderont le bon ingrédient de chia et vous enverront la documentation.