La chia Benexia aporta 41,2 g de fibra por cada 100 g de semilla, lo que equivale al 100% de las recomendaciones diarias para la población adulta
La fibra es la parte estructural de frutas, verduras, semillas y granos, que el sistema digestivo no es capaz de digerir ni de destruir. Actualmente, profesionales e instituciones de salud, recomiendan un consumo entre 25 a 30 gr. diarios de fibra en adultos.
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CONTENIDO DE FIBRA (por cada 100 g. de porción comestible del producto) |
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Semilla de Chia Benexia |
41,2 g |
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Higos y ciruelas secos |
17 g |
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Puré de papas o arvejas |
16,5 g |
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Garbanzos, lentejas |
12 – 15 g |
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Almendras |
14 g |
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Maíz |
9,2 g |
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Pan integral |
8,5 g |
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Cacahuates |
8,1 g |
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Nueces |
5,2 g |
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Galletas de salvado |
5 g |
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Cereales de desayuno |
4 g |
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Coles y repollo |
3,3 g |
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Higos |
2,5 g |
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Pera |
2,3 g |
Fibra Soluble y Fibra Insoluble
Hay dos tipos de fibra dietaria, soluble e insoluble:
La fibra soluble se encuentra principalmente en alimentos tales como el salvado de avena, la cebada, las nueces, las semillas, los fríjoles, las lentejas, los guisantes y algunas frutas y hortalizas.
Entre tanto, la fibra insoluble se encuentra en alimentos tales como el salvado de trigo, las hortalizas y los granos enteros.
Un panel de expertos en fibra dietética, concluyó que la ingesta de fibra dietaria debería proveer idealmente una relación de fibra insoluble a fibra soluble de 5 a 3:1. La semilla de chia contiene 5,3 g de fibra soluble y 35,9 g de fibra insoluble en 100 g de semilla, es decir una relación de 6:1